カタチから入る派

美味しい食事をいただく
それが私の至福のときです
山崎です
昨年いただいた、とても美しく
とても美味しかった食事
自宅でも美味しい食事をできたら
…と日々思っておりますが
わたくし、料理が大の苦手です
・
なので、せめてカタチだけでも…
そう思いはじめてから
器と盛り付けにとても興味をもっています
自分の好きな器を選んで
好きなように盛り付けを楽しんで
食事を楽しむ
器ひとつで食事が楽しくなります
お高い器、お安い器
値段はさまざま
まだまだ数は少ないですが
集めていくことがまた楽しかったりします
・
ご建築された皆さまの食卓も
素敵な食器で溢れていて
お伺いするたびにワクワクします
(皆さまのお料理は味も最高です!)
4月には毎年楽しみにしている
作家さんが沢山集まるイベントが
が山口市で開催されます
今年も私の料理の腕はあがらず
お皿だけが増えていくのでしょうが
毎日の楽しみがふえることには
間違いありません
カタチから入るのも
なかなか良いものです♩
